Alhamdulillah ada jgk masa utk update blog ni.. da agak lama sebenarnya.. al-maklum tgh cuti2 ni kan...hikss.. before cuti which is 2 minggu lps sy ada amik order cream puff and fancy moist chocolate cake.. dr kwn2 ofis.. al-kisahnya unit we all nk wat la pot luck..just for fun utk sambut hari terakhir kt kolej..hikhik.. sy pn sbnanyer masih belum pnh amik order selain cookies.. kiranya 1st customer la ni..Alhamdulillah rezeki.. 2 org akak ofis mntk buatkan bg pihak diorg utk pot luck tu..sy OK aje coz mmg semangat pn bab2 mcm ni..kih3
So Kak Zuhaida mintak sy buatkan moist chocolate cake yg pnh sy bawak ke ofis dl..tp last2 minute sy gatal2 p tuka sesaje la nk bg hensem sket choc moist cake sy tuh.. instead of normal ganache sy tuka dgn coklat compoud Beryl's sebagai topping and lorek dgn white chocolate pn dr brand Beryl's jgk..sbnanyer nk habiskan coklat2 yg ada kt rumah.. kira next time xley da la jual harga yg diberikan coz kos da bertmbh2 kan.. tp for this time sy saje2 jer la deco lebih2 wpn x diminta..
Nak siapkan kek ni jenuh jgk..resepi yg sgt simple tp terpaksa dibuat 3 kali.. aduhhh berpeluh jgk sy nk menyiapkan sbb tbe2 2 batch pertama xmenjadik.. dr kek coklat moist da bertuka jd brownies lak tekstur nya.. aduyaiii... mula2 da nk give up aje tp terdetik utk semak semula resepi.. rupa-rupanya ada 1 bhn yg tertggl..hehehehe.. tp xpe jgk sbb yg x menjadik tu da selamat diberi pd kwn2 adik.. wpn bg sy sgt xmenjadi tp sbb da jd ala2 brownies ttp dipuji jgk..hehe
Da siap kek sy proceed ke cream puff.. Kak Ba'i order utk 50 pcs.. fuhh time buat ni pn dugaan jgk.. sbbnya sy syok sendiri tak lapik dl tray.. sudahnya sy punye cream puff semua lompong kt bwh sbb melekat..ekekkee.. bila da ok tbe2 hujan lebat kilat bagai.. tgh2 menggodek coklat atas dapor tbe2 blackout.. aduhaiii ketar lutut.. sy da la mmg spesis pantang gelap.. menggigil jgk lah time tu.. dah la cream puff masih belum siap bakar...tp sy tawakal je time tu and mujurlah blackout tu tak lama..dpt la sy smbg blk projek tergendala..hehe
So lepas mengharungi sumenya dpt la sy siapkn order.. choc moist cake kukus ni sy potong siap2 supaya sng nk mkn.. lps da make sure sumenye ok barulah sy mula buat bahagian sy pulak utk potluck.. CHICKEN POPCORN.. potong ayam kecik2 and grg guna tepung BESTARI.. tadaaa...terus siap.. simple tp sgt sedap.. antara mknn yg plg cpt habis pd hari kejadian...mueeheeheh
Alhamdulillah dpt a very good feedback dr akak yg order n kwn2.. boleh la mula ambil order selepas ni tp kena extra careful so that kesilapan x berulang lg.. hehe..okla sekian saje for now..sblm ending sy bg tgk gmbr2 choc moist cake dan cream puff sy k .. enjoyy :)
.JPG)
p/s: A lot more stuffs are coming.. al-maklum tgh cuti so byk la masa nk mencuba.hehe.. stay tune :)
NOTA CINTA: Kalau berminat utk order boleh lah hubungi kami di special4youshop@gmail.com atau hubungi 010-7058844(izzah) utk maklumat lanjut. TQ
